3 Cách làm xôi mít lá dứa đơn giản mà cực kỳ thơm ngon Xôi mít là một trong những món ăn thơm ngon, được rất nhiều người yêu … 19 Th8

Xôi Mít là món ăn ngon được nhiều người yêu thích, trong bài viết dưới đây META sẽ chia sẻ đến các bạn 3 món. Cách làm xôi mít Rất ngon mà lại đơn giản, mời các bạn tham khảo!

Cách Làm Nếp Mít, Dừa, Nước Dừa Chuẩn

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Gạo nếp 500 gam
• Gọt vỏ hạt mít 10-15 miếng.
• nước dừa tươi
• dừa nạo tươi
• 1 bó lá dứa
• đường, muối
• Mè rang
• 1 ống vani
• Dụng cụ: máy xay sinh tố, tủ hấp, dao – thớt, bát…

Cách làm xôi dứa nước cốt dừa

Bước 1: Chuẩn bị gạo nếp.

• Lá dứa rửa sạch cho vào máy xay sinh tố cùng với nước dừa vừa lọc để chắt lấy nước cốt.
• Gạo nếp vo sạch rồi ngâm với nước lá dứa khoảng 4 tiếng, sau khi thấy gạo nếp đã ngấm hết nước và có màu xanh đẹp mắt thì rắc vài hạt muối biển và một chút đường vào trộn đều.
• Tiếp theo bạn cho gạo nếp vào xửng hấp khoảng 20 – 30 phút cho đến khi xôi chín, bạn cho gạo nếp ra bát, để nguội.

Bước 2: Chuẩn bị phần dừa

Dừa tươi nạo cho vào nồi, thêm 3 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước lọc, khuấy đều cho đến khi nước dừa trong và ngọt. Sau đó thêm một chút vani để tạo mùi thơm.

Bước 3: Chuẩn bị nước cốt dừa

Dừa nạo cho vào máy xay với một ít nước, lọc lấy nước rồi cho vào nồi cùng chút bột sắn dây, đường, muối, vani để tạo độ sệt. Khi hỗn hợp sôi, nêm gia vị theo ý thích của bạn rồi tắt bếp, để nguội.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

• Sau khi thực hiện các bước trên để làm xôi mít, xôi lá dứa. Múc từng thìa gạo nếp vo thành từng viên. Sau đó cho mít vào, xếp ra đĩa, rắc dừa nạo và mè rang lên trên.
• Cuối cùng, đổ thêm một chút nước cốt dừa. làm đẹp và thưởng thức thành phẩm của bạn.

Cách làm xôi hoa đậu biếc

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Gạo nếp 500 gam
• Mít 500g
• Nước cốt dừa 200 ml.
• 25 bông hoa đậu biếc khô
• dừa nạo
• vừng
• Muối, đường…
• Dụng cụ: Hấp, Dao – Thớt, Rây, Bát…

Cách làm xôi hoa đậu biếc

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Tách hạt mít ra dùng dao cắt theo đường thẳng của hạt mít.
• Gạo nếp vo sạch rồi ngâm nước khoảng 5 tiếng cho nở mềm.
• Hoa đậu biếc rửa sạch, ngâm nước sôi khoảng 1 tiếng rồi lọc bỏ bã.
• Ngâm hoa đậu bướm vào nước cho nguội hẳn rồi đổ gạo nếp vào ngâm 8 tiếng, sau 8 tiếng bạn vớt gạo nếp ra. rửa bằng nước sạch sau đó xả nước
• Tiếp theo, bạn cho một ít dầu ăn và muối vào âu gạo nếp, khuấy đều cho hỗn hợp quyện lại.

Bước 2: Chế biến Hoa Mít và Hoa Bươm Bướm

• Cho gạo nếp vào nồi nấu khoảng 25 phút.
• Khi gạo nếp chín múc ra khay đợi nó nguội hoàn toàn Sau đó đổ nước cốt dừa vào trộn đều.
• Cho gạo nếp và nước cốt dừa vào nồi. Sau đó nấu thêm 15 phút.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

• Sau khi làm xôi mít việt quất cho gạo nếp vào bát Rửa thành từng miếng vừa ăn. cắt đôi quả mít và nhồi gạo nếp vào bên trong.
• Sau đó bày xôi, hoa mít và đậu bướm ra đĩa, rưới nước cốt dừa và rắc mè rang lên trên. làm đẹp và thưởng thức thành phẩm của bạn.

Cách làm xôi mít ngũ sắc

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Gạo nếp 500 gam
• Mít 500g
• 300 ml nước ép dứa
• Nước hoa đậu biếc 300 ml.
• Nước nghệ tươi 300 ml.
• Nước lá nếp 300 ml.
• dừa
• đường muối
• Dụng cụ: Hấp, Dao – Thớt, Bát…

Cách làm xôi mít ngũ sắc

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Vo sạch gạo nếp, chia thành 5 phần bằng nhau, sau đó ngâm 5 loại lá dứa, hoa đậu bướm, nghệ tươi, lá nếp và nước cốt dừa khoảng 7 tiếng, sau 7 tiếng bạn vớt gạo ra, để ráo. nước, và trộn đều.
• Mít tách lấy hạt dùng dao rạch những đường thẳng trên các lóng.

Bước 2: Làm Nếp Mít Ngũ Sắc

• Cho tất cả gạo nếp vào xửng hấp khoảng 25 phút.
• Sau 25 phút, múc xôi ra đĩa, để nguội.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Sau khi làm xôi mít ngũ sắc, tách mít Múc phần gạo nếp vào bên trong. làm đẹp và thưởng thức thành phẩm của bạn.

>> Xem thêm:

• Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi hấp cách thủy nhanh chóng, dễ dàng
• Cách làm xôi đậu phộng nước cốt dừa bằng nồi cơm điện
• Cách nấu xôi đậu phộng đơn giản nhất bằng nồi cơm điện không dính này.
• Cách nấu xôi vò đậu xanh bằng bếp ga cực chuẩn, dễ và ngon ai cũng có thể nấu được
• Cách làm xôi gấc bằng nồi hấp cách thủy cực ngon và nhanh tại nhà

Trên đây là 3 cách làm xôi mít ngon mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi các bài viết của chúng tôi!

Nếu bạn muốn đặt mua các sản phẩm gia dụng Vui lòng truy cập website META.vn hoặc liên hệ trực tiếp để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.