Mâm cơm cúng mùng 1 Tết gồm những gì? Mâm cơm cúng mùng 1 Tết như thế nào? META mời bạn tham khảo bài … 19 Th8

Mâm cơm cúng mùng 1 Tết thế nào? META mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để biết thêm nhé!

Ý nghĩa của việc cúng mùng 1 Tết.

Mùng 1 Tết là một dịp quan trọng, hay còn gọi là ngày sum họp của gia đình sau một năm làm việc và học tập. Đặc biệt, mâm cỗ ngày Tết còn là dịp giúp các thành viên trong gia đình đoàn tụ, quây quần bên nhau tâm sự những việc, những dự định đã và đang thực hiện trong năm. Mâm cỗ ngày Tết luôn có đầy đủ các món ngon và được chế biến cầu kỳ hơn ngày thường. Với ý nghĩa cầu mong một năm no đủ, hạnh phúc, sung túc, hầu như mâm cỗ ngày Tết của mỗi gia đình đều được bày biện đủ món và được bày biện cẩn thận.

Hơn nữa, mâm cỗ ngày Tết còn giúp gia chủ thể hiện lòng thành kính, biết ơn đối với ông bà, tổ tiên và những người có công dựng nước, đem lại bình yên cho mọi người. Vậy mâm cỗ cúng mùng 1 Tết gồm những gì? META mời bạn tiếp tục tham khảo phần bên dưới của chúng tôi!

Mâm cơm cúng mùng 1 Tết gồm những gì?

Theo truyền thống của ông bà ta từ xưa, mâm cỗ cúng mùng 1 Tết sẽ gồm có mâm ngũ quả, hương, hoa, giấy tiền, trầu cau, đèn, nến, chè, bánh chưng. (bánh tét), v.v … Hay cỗ chay cũng được, nhưng cần chuẩn bị chu đáo và trang trí trang nghiêm, gọn gàng. Hơn nữa, ngày nay mọi người không còn quá chú trọng đến món ăn, ngay cả mâm cơm cũng chỉ cần khoảng 4-5 món, miễn là phù hợp với điều kiện kinh tế của gia đình. Và quan trọng nhất là tấm lòng hướng về tổ tiên và không khí quây quần sum họp như ngày Tết. Bây giờ, chúng ta cùng tham khảo một số cách bài trí bàn thờ quen thuộc và đơn giản nhé!

Cúng chay mùng 1 Tết ở miền Bắc.

Mâm cỗ cúng miền Bắc thường sẽ có đầy đủ 4 bát, 4 đĩa tượng trưng cho tứ trụ, bốn mùa, bốn phương. Đối với những gia đình cầu kỳ hơn sẽ có 6 bát, 6 đĩa hoặc thậm chí 8 bát, 8 đĩa.

4 đĩa trong mâm cỗ cúng mùng 1 Tết của người miền Bắc thường có 1 đĩa gà luộc, 1 đĩa giò, 1 đĩa giò, 1 đĩa chả quế. Và họ luôn chế biến thêm 1 đĩa xôi gấc để cầu may mắn, đỏ tươi như màu gấc trong năm mới. 4 bát còn lại thường sẽ là 1 bát chân giò hầm măng, 1 bát thả bóng, 1 bát bún và 1 bát nấm mọc.

Hơn nữa, theo quan niệm của người miền Bắc, họ sẽ không sát sinh trong năm mới nên hầu hết các món ăn trong mâm cỗ đều phải chuẩn bị trước.

Mâm cơm thắp hương ngày mùng 1 Tết ở miền Trung.

Mâm cỗ cúng mùng 1 Tết ở miền Trung thường có đầy đủ các món từ khô đến nước và hầu như sẽ là các món mặn, cay như nem, bò nướng sả ớt, gà quay, heo quay, và thịt bò nấu chín. , thịt nạc…

Ngoài ra, mâm cỗ còn có thịt bò, thịt lợn ngâm nước mắm và một số món ăn đặc trưng khác của người miền Trung như bánh cuốn, bánh tráng, rau sống, măng trộn, gà trộn rau răm …

Mâm cỗ cúng mùng 1 Tết ở miền Nam

Mâm cỗ cúng gia tiên ngày Tết của người miền Nam sẽ đơn giản hơn miền Bắc, miền Trung và phụ thuộc khá nhiều vào kinh tế của mỗi gia đình, miễn sao thể hiện được lòng thành kính. Các món ăn trong mâm cỗ cúng miền Nam khá phong phú, không quá gò bó theo một quy chuẩn nhất định. Thực đơn sẽ có nem chua rán, lạp xưởng tươi, gỏi gà luộc, củ kiệu, củ kiệu… Đặc biệt, mâm cỗ ngày Tết miền Nam không thể thiếu món bánh tét.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm các bài cúng chay ngày mùng 1 Tết mà chúng tôi chia sẻ:

Theo quan niệm của một số gia đình theo đạo Phật, ngày đầu năm mới không sát sinh nên thay vì dọn cỗ mặn, người ta sẽ chuẩn bị một mâm cỗ chay, cụ thể:

• Món xào chay: Cà rốt, bắp non, bắp cải, nấm…
• Đậu phụ / đậu hũ: Đậu hũ chiên giòn, đậu hũ xào nấm…
• Canh nấm chay: Trong mâm cỗ cúng dù chay hay mặn đều phải có bát canh. Bạn có thể chọn cách nấu canh rau, canh nấm tùy theo sở thích, không cần quá cầu kỳ.
• Cơm gà: Xôi đậu xanh, xôi gấc, xôi lá dứa…

>> Xem thêm:

• Mùng 3 Tết cúng gì? Mâm cỗ cúng mùng 3 Tết gồm những gì?
• Mùng 1 Ngày của Cha, Mùng 2 Tết của Mẹ và Mùng 3 Tết của Nhà giáo có ý nghĩa gì?
• Văn khấn mùng 3 Tết – Văn khấn mùng 3 Tết.
• Văn khấn mùng 7 Tết, văn khấn cúng mùng 7 tháng Giêng chính xác nhất.
• Văn khấn hóa vàng năm mới Nhâm Dần 2022 – Cúng hóa vàng ngày mùng 3 Tết.
• Văn khấn mùng 3 Tết Hàn Thực hay nhất.

Trên đây là mâm cỗ cúng mùng 1 Tết mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi các bài viết của chúng tôi!

Nếu có nhu cầu đặt mua các sản phẩm gia dụng, vui lòng truy cập website META.vn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline bên dưới để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.